Vöröshagyma Red Baron

Vöröshagyma dughagyma Red Baron

A Red Baron egy vöröshagyma-fajta, amelyet dughagymáról, őszi ültetéssel termesztenek. Közepes méretű, lapított formájú hagymákat hoz, egységes, intenzív vörös héjjal. Húsa tömör, jól elkülönülő gyűrűkkel, kívül vöröses-ibolya árnyalatú, belül világos fehér. Íze enyhe, finoman édeskés, kiváló nyersen fogyasztva, de főzéshez is jól használható.

Ez az ellenálló fajta jól alkalmazkodik a jó vízelvezetésű talajokhoz, vízigénye mérsékelt. Mérsékelt éghajlati körülmények között egyenletesen fejlődik, a kompakt lomb pedig a teljes vegetációs időszakban jól védi a hagymákat. Betakarítás után gyorsan szárad, és tartós, védő héjat képez. Jól szellőző, alacsony páratartalmú helyen akár négy hónapig is eltartható.

A fajta előnyei

• Intenzív szín: tetszetős, piacképes megjelenés
• Tömör hús: jól elkülönülő gyűrűkkel
• Kellemes íz: ideális salátákhoz és főtt ételekhez
• Lapított forma: könnyen tisztítható és szeletelhető
• Jó alkalmazkodóképesség: különböző talajokhoz és termesztési körülményekhez
• Közepes tárolhatóság: megfelelő körülmények között
• Sokoldalú felhasználás: friss fogyasztásra és konyhai célokra egyaránt

A zsák súlyát a gyártó a csomagoláskor mérte le. A természetes módon fellépő kiszáradás miatt a kiszállításkor kisebb súlykülönbségek előfordulhatnak, azonban a végtermék mennyiségét és minőségét ez nem befolyásolja.