Fokhagyma Germidour

Germidour vetőfokhagyma

A Germidour egy középkorai fejlődésű fokhagymafajta, amelyet kifejezetten a szeptember–november közötti ültetésre szelektáltak. Jól alkalmazkodik a mérsékelt telű területekhez, és a hideg évszak alatt is biztonságosan áttelel a talajban. Tavasszal erőteljesen újraindítja a vegetációt, teljes érettségét június végére vagy július elejére éri el, a termőhely és az évjárat függvényében.

Közepes–nagy méretű fejeket képez, 9–12 szabályosan elrendezett, jól kalibrált gerezddel. Külső héja fehér, halvány rózsaszín–lilás árnyalatokkal, míg a gerezdek héja vékony és könnyen tisztítható. Állománya tömör, aromája enyhén édeskés, nem tolakodó, ezért sokoldalúan felhasználható. Stabil terméshozamú fajta, amely megfelelő körülmények között jól tárolható, az első hónapokban alacsony csírázási kockázattal.

A fajta előnyei

• Szabályosan formált fejek, egyenletes gerezdelrendezéssel
• Világos, rózsaszínes árnyalatú külső héj, egységes megjelenés
• Kellemes, mérsékelt íz, nyers és főtt ételekhez egyaránt
• Teljes érés a nyár elején
• Jó tárolhatóság megfelelő körülmények között
• Ajánlott házikerti termesztésre és kisebb üzemi kultúrákhoz

A zsák súlyát a gyártó a csomagoláskor mérte le. A természetes kiszáradás miatt a kiszállításkor kisebb súlykülönbségek előfordulhatnak, azonban a késztermék mennyiségét és minőségét ez nem befolyásolja.