Az egyik legújabb borsófajta, amely rendkívül édes ízéről ismert. Különlegessége, hogy nemcsak a hüvely és a borsószemek, hanem a zsenge szár is fogyasztható, különösen rizses, húsos vagy tengeri herkentyűs ételekhez társítva, amelyeknek különleges megjelenést és ízvilágot kölcsönöz.
A cukorborsó magjait áprilistól lehet vetni, amikor a hőmérséklet emelkedik, és a vetés egészen július végéig folytatható. A csírázás 8–14 napot vesz igénybe, amennyiben a hőmérséklet 8–16°C között van. Kelés után a szárakat dróthálóra vagy karókra kell felfuttatni.
Az ideális ültetési hely napos fekvésű, mivel a növény fényigényes. A talaj legyen termékeny, jó vízelvezetésű és tápanyagokban gazdag, hogy a növény megfelelően fejlődhessen. A betakarítást követően tápanyag-utánpótlás javasolt, valamint a száraz hajtások visszavágása is elvégezhető.
A növény magassága körülbelül 60–80 cm, termése 10–15 cm hosszú hüvelyekből áll, bennük világoszöld színű, kerek és kemény szemekkel.
| Magvak jellemzői | |
| Beltéri vetési időszak | Nem alkalmazható |
| Betakarítási/virágzási időszak | Június|Július|Augusztus|Szeptember|Október |
| Csírázási hőmérséklet (°C) | 8 - 16°c |
| Csírázási idő (napok) | 8 - 14 |
| Élettartam | Egynyári |
| Kitettség | Nap|Félárnyék |
| Kültéri vetési időszak | Március|Április |
| Rendeltetésszerű használat (kültéri/beltéri/erkély) | Kültér |
| Sortávolság | 20 cm |
| Szezonális elérhetőség | Egész évben |
| Termés színe (zöldségek) | Többszínű |
| Tőtávolság | 20 cm |
| Vetési mélység | 3 - 4 cm |
Nemrégiben hozzáadott üzletünk
